1、80%~90%的口臭为「口源性」口臭。

蛀牙、牙周病、智齿冠周炎等口腔疾病导致的异味：龋坏的牙齿，尤其是隐匿未知的蛀牙，混合着食物残渣+数量众多的细菌会产生异味；牙周病的患者，细菌和细菌代谢物导致了牙龈红肿、牙龈退缩、牙齿松动移位；歪着长的智齿也容易藏污纳垢。

食物残渣被细菌分解产生臭味：口腔中的某些细菌会分解食物残渣、死亡细胞和口腔分泌物。在这个过程中，它们会产生带臭味的挥发性硫化物或者氨化物。这就是定期洁牙、规律刷牙、使用牙线和舌刮器对预防口臭非常有效的原因，因为这可以帮助清除细菌和食物残渣。

摄入大量重口食物：一些较重口的食物，如大蒜、洋葱等，会在被摄取后产生臭气。除了口腔气味，食物被消化并进入血液时，也会在呼出的空气中产生臭气。

口腔干燥：流口水是清洁口腔的自然方式，如果口腔干燥，细菌就更容易繁殖，从而产生口臭。

2、10%左右的口臭为「非口源性口臭」，由口腔外的原因引起。

疾病：有些疾病或状况，如鼻窦感染、扁桃体感染、胃食道逆流等，这些和口腔邻近的器官都可能成为气味的来源，导致口臭。

幽门螺旋杆菌：它是一种可能导致胃溃疡和胃癌的细菌，一些感染幽门的人可能会有胃部问题，这也可能导致口臭。

吸烟：它不仅使口腔内的物质产生臭味，还使口腔干燥、增加口腔中的有害细菌。

药物：有些药物会导致口腔干燥或其他副作用，比如有些药物会在体内分解，释放出化学物质，而这些化学物质会随呼吸呼出，从而引起口臭。