发布时间：2021/07/06    浏览：69868次    

溶菌酶作为人体天然的抑菌剂，主要通过破坏细菌细胞壁，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，致使细胞壁破裂，内容物逸出而使细菌溶解。同时，溶菌酶还能与带负电荷蛋白的病毒直接作用，并与DNA、RNA脱辅基蛋白结合，形成复合盐，使病毒失活。

作用一：抗菌消炎

作为非特异性免疫的重要成员，溶菌酶在防御外源微生物入侵方面发挥着重要的作用，其在动物的免疫细胞和巨噬细胞中含量比较高。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1，4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，在渗透压作用下导致G+菌细胞壁破裂内容物逸出而使细菌死亡；在体内环境下，由于有分泌型lgA、补体等参与，溶菌酶还能水解某些G-菌；溶菌酶可与各种诱发炎症的酸性物质结合，使其失活，并能增强其它药物的疗效，改善组织基质的粘多糖代谢；提高内源性蛋白酶活性，促使抗菌多肽的产生；结合细菌脂多糖，减轻内毒素作用，对冬春易发的感染性疾病特别有效。溶菌酶对革兰氏阳性菌、好气性孢子形成的菌、枯草杆菌、耐辐射微球菌均具有良好的分解作用，对大肠杆菌、普通变球菌和副血性弧菌等革兰氏阴性菌也具有溶解作用。因此，溶菌酶能够达到抗菌消炎、祛病强体、促进生长的目的。

作用二：抗病毒

溶菌酶能激活宿主的免疫系统，增强肿瘤细胞的免疫原性，从而具有抗肿瘤作用；溶菌酶是一种碱性蛋白质，在体内近于中性的pH环境下带有大量的正电荷，可与带负电荷的病毒蛋白直接作用，和DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使侵入体内的病毒失活；在被疱疹病毒感染的Hela细胞培养液中，加入溶菌酶后有抑制细胞的变性作用；溶菌酶可以抑制流感病毒和腺病毒生长，阻止疱疹病毒感染，可用于带状疱疹、腮腺炎、鸡水痘、肝炎及流感等病毒性疾患的治疗。可以预防和治疗病毒性肝炎，解除肿瘤或抗肿瘤治疗引起的免疫抑制。

作用三：增强免疫力

溶菌酶作为机体非特异性免疫因子之一，参与机体多种免疫反应，在机体正常防御功能和非特异性免疫中，具有保持机体生理平衡的重要作用：能够加强血清灭菌蛋白(Properdin)、γ-球蛋白(γ-globulin)等体内防御因子对感染的抵抗力；促使细菌细胞裂解，刺激免疫系统，激发机体内吞噬细胞的噬菌作用；溶菌酶本身具有T细胞表位，能诱导2型(Th2)T辅助细胞反应，口服溶菌酶能诱导小鼠产生全身性的Th1和Th2免疫反应，增强2～4倍免疫功能；能够减少外来抗原的刺激，降低动物免疫激活负荷，从而减少某些生长抑制因子的浓度和活性，促进分解代谢物质释放量的减少和合成激素活性的提高，增强抗病力和生产性能。

作用四：调节肠道菌群平衡

研究表明，健康动物体内的菌群是相对稳定的，个体菌群的差异性影响着个体生长性能的差异。溶菌酶可对肠道微生物进行直接或间接调控起作用。对肠道微生物进行直接的调控作用是降低肠道内有害微生物，促进有益微生物的生长繁殖，维护肠道菌群有效的动态平衡，降低机体维持和免疫应答对营养的需求；对肠道微生物的间接调控作用是降低免疫应答和亚临床疾病的发生，减少肠道的维持需要，降低霉菌毒素、氨、甲酚等有害物质对于机体免疫系统的损害，从而改善畜禽的生产性能。

作用五：修复创伤组织

溶菌酶还具有激活血小板的功能，可以改善局部组织血液循环障碍，分解脓液，修复创伤组织，增强局部防卫功能。

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